安顺话“夺”字就是“叉”字的意思，之所以取名“夺夺粉”，有两层含义：一是谐音叉叉“夺”凉粉沾汤吃， 二是好友亲朋围桌“争夺”小锅内的美食。“夺夺粉”是一种类似火锅又不同于火锅的安顺小吃，在一锅配好的汤锅端上来以后，加入自己喜爱的配菜就可享受美味了。
龙老太夺夺粉不断创新，“夺夺粉”最初比较单一，大家都用“叉叉”吃，随着生活水平的提高，夺夺粉的食材也在不断增加，于是龙老太进行改进，用筷子取代“叉叉”。除此之外，配上店里特制的玫瑰糖浆饮料，沁人心脾、齿颊留香，尤其在炎热的夏季喝上一杯冰镇玫瑰水，既解辣又消暑。
龙老太夺夺粉地址：安顺市西秀区凤凰社区国际佳缘13栋跃2-9号铺面。
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